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2011.05.11

どん兵衛・東西対抗。

先日、お客さんに東京土産でもろた「日清どん兵衛」の東日本版を西日本版と食べ比べてみた。
遥か昔に一度食べた様な気もする・・・スッカリ思い出せない・・・はてさてドンナ味?

いつもの見慣れたパッケージが二つ。表面の印刷の色味が微妙に違う程度。誤差?

しかし、封を開けると早速目に飛び込むスープ粉末入りパッケージの色違い。
青と赤・・・どちらが東日本・西日本?正解は青・東日本、赤・西日本。

スープ粉末を封切ってやると、この時点で東日本版の方が濃い・・・匂いも違う。
西日本版はカツオ出汁な匂いだけやが、東日本版は胡椒?ちょっと鼻につく。

お湯注いで待ち時間に観察。フタの色味が違うのと (W) と (E) のマークが違う。
(W) と (E) のマークは、どんぶり側にも印刷されている・・・見栄えの差異少な!
ちなみに裏面は現在キャンペーンとかやってないので両方無地であった。

出来ました!ぱっと見やと、一寸東日本が汁濃いかな?そない色味に差は無い気がする。
匂いやら揚げさんの違いはワカラン・・・カマボコの数も一緒であった。
が!




押し込んで出汁を前面に出すと其の差歴然!ってか、お馴染みの色ですなぁ互いに。
色の濃いソバツユみたいな東日本と、かつお風味で薄口ショーユっぽい関西風。
んで実食。
うむ・・・む・・・たしかに・・・ふむぅ。

ごちそうさま。( ̄人 ̄)

感想
「濃口醤油を水で割っただけ」的な東日本版の世間で云うほどの不味さは無いと思う。
でも、食べ比べてると段々濃いのが体に染みてシンドくなる・・・そんな気分になった。(笑
あとね、胡椒かな?と七味が効いてる・・・出汁にカップヌードルの残り汁を混ぜたと云うのかねぇ。
まぁ、西日本版の方が旨い(甘い)のには違いない。(断言
そんなワケで、くれた人が云うてた「関東の人間は舌が狂っとる!」を実証するほどのネタは
得られなかった・・・まぁ、ワタクシの舌はカニよりカニカマな安上がり仕様なので致し方ない。
以上。

ニッポンのうどん 日清のどん兵衛
http://www.donbei.jp/

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